Blog Galuriña

12 01, 2018

EL PAN BIEN HECHO ES ALIMENTO DE DIOSES

2018-03-11T09:34:18+00:00

El uso de este fermento natural condicionaba la producción debido al largo proceso de fermentación, ya que implicaba varias horas en llevarse a cabo. Este espacio de tiempo necesario para que se produzca el acondicionamiento de la masa es un tiempo excesivamente largo para los objetivos establecidos por la producción industrial. La producción industrial necesita [...]

EL PAN BIEN HECHO ES ALIMENTO DE DIOSES2018-03-11T09:34:18+00:00
16 12, 2017

MERCADO DO NADAL DE VIGO

2018-03-11T09:34:58+00:00

NUESTRAS EMPANADAS NO PUEDEN FALTAR EN ESTA FERIA O mercado está instalado ao redor do Museo Museo de Arte Contemporáneo de Vigo, que está na rúa do Príncipe, concrétamente entre na rúa Lóndres e o tramo da rúa Rolda de Don Bosco... Sitúaste? é moi, moi céntrico.

MERCADO DO NADAL DE VIGO2018-03-11T09:34:58+00:00
24 10, 2017

BIOCULTURA, UN PASO MAS A LO ORGANIC

2018-03-11T09:35:40+00:00

Galuriña tendrá presencia en la próxima Feria Ecológica de Biocultura que se celebrará en Madrid del 9 al 12 del próximo mes de noviembre. Hemos hecho un gran esfuerzo para poder participar en esta feria y tener stand propio y estamos convencidos de que ofrecemos productos muy interesantes y de una calidad excepcional que sabrán [...]

BIOCULTURA, UN PASO MAS A LO ORGANIC2018-03-11T09:35:40+00:00
1 10, 2017

PORTOSÍN VIVE AZUL 2017

2018-03-11T09:36:17+00:00

Como no podía ser menos, Galuriña asistió un año más a la fiesta de Portosín. Una fiesta donde se preparan showcooking, este año de la mano del prestigioso cocinero Yayo Daporta. travesías por la ría en el Joaquín Vieta, actuaciones , charlas...unas jornadas llenas de actividades. Las empanadas han vuelto a triunfar. El primer fin [...]

PORTOSÍN VIVE AZUL 20172018-03-11T09:36:17+00:00
29 09, 2017

MAR DE MARES

2018-03-11T09:36:48+00:00

Mujeres rurales una labor no siempre visible ni valorada. Las mujeres rurales han estado durante tiempo olvidadas, pero muchas han creado sus empresas o dirigiendo su propio negocio, desempeñando, además, un importante papel en la protección del medioambiente, por lo que resulta imprescindible su visibilidad ante la sociedad. "La situación de la mujer está cambiando, [...]

MAR DE MARES2018-03-11T09:36:48+00:00
5 09, 2017

FERIA MONFORTE

2018-03-11T09:37:37+00:00

Comarca donde está la sede del Craega Lo “bio” ha llegado a ara quedarse, pero hace falta aún más impulso para normalizar el consumo.

FERIA MONFORTE2018-03-11T09:37:37+00:00
1 09, 2017

FERIA DE SADA

2018-03-11T09:28:45+00:00

Las ferias ecológicas -cada vez más numerosas y relevantes. Sada, un pueblo marinero lleno de encanto y cada vez más personas están concienciadas con la ecología y la necesidad de aplicar un comportamiento sostenible y responsable con el medio ambiente.

FERIA DE SADA2018-03-11T09:28:45+00:00
23 06, 2017

MERCADO ECO COMPOSTELA

2018-03-11T09:32:44+00:00

Desde el miercoles 15 al sábado 18 os esperamos a todos que quieran visitarnos en A Praza Roxa ( Santiago). Esperemos que el tiempo nos acompañe y poder disfrutar de todos los espectáculos que se organizarán en la plaza. Por nuestra parte estamos muy contentos por participar con nuestro producto para que la gente se [...]

MERCADO ECO COMPOSTELA2018-03-11T09:32:44+00:00
1 04, 2016

Una empanada con base de algas y masa del siglo XIX

2018-06-13T14:17:43+00:00

Una emprendedora de Muros presenta mañana en el mercado de la plaza de Lugo de A Coruña esta experiencia gastronómica// El relleno es a base de pescado y marisco de Costa da Morte y de la propia ría muradana.   Carmen Sánchez, una emprendedora muradana, dará a conocer este sábado, de 10.00 a 14.00 horas, sus [...]

Una empanada con base de algas y masa del siglo XIX2018-06-13T14:17:43+00:00
13 07, 2015

La villa de Muros se sumergió en su lado más marinero

2018-06-13T13:05:02+00:00

Las Xornadas de Cultura Mariñeira permitieron descubrir atractivos que eran desconocidos para muchos Ayer concluyeron en Muros las décimo primeras Xornadas de Cultura Mariñeira, denominadas Muros Mira ao Mar, que, por primera vez, fueron organizadas, y con notable éxito, por la asociación cultural y deportiva Os Miudos. La colaboración institucional y la participación de colectivos [...]

La villa de Muros se sumergió en su lado más marinero2018-06-13T13:05:02+00:00