Os traemos el reportaje que el programa de la Televisión de Galicia, COS PÉS NA TERRA , emitió hace unas semanas. Divertida experiencia con la que os mostramos un poco más de cerca todo el proceso de elaboración de nuestras GALURIÑAS. En la segunda parte del vídeo veréis que aparece nuestro proveedor de vinos ecológicos [...]
Una emprendedora de Muros presenta mañana en el mercado de la plaza de Lugo de A Coruña esta experiencia gastronómica// El relleno es a base de pescado y marisco de Costa da Morte y de la propia ría muradana. Carmen Sánchez, una emprendedora muradana, dará a conocer este sábado, de 10.00 a 14.00 horas, sus [...]
Las Xornadas de Cultura Mariñeira permitieron descubrir atractivos que eran desconocidos para muchos Ayer concluyeron en Muros las décimo primeras Xornadas de Cultura Mariñeira, denominadas Muros Mira ao Mar, que, por primera vez, fueron organizadas, y con notable éxito, por la asociación cultural y deportiva Os Miudos. La colaboración institucional y la participación de colectivos [...]
Desde la Ría de Muros (Coruña), Conservas Galuriña nos trae el mejor producto de la zona (pescados, mariscos y algas) en forma de deliciosas empanadas y conservas artesanas. Es Carmen Sánchez quien ha estado al frente de un proyecto que hoy día se ha materializado en una empresa sólida y en expansión que provee a todo tipo de clientes, incluidos los [...]
Entrevista a Carmen Sánchez de Galuriña en Radio Galega sobre sus empanadas gallegas con masa recuperada del Siglo XIX. Marucas con forma de mejillón, pescado o vieira, de pescado o marisco y algas.
